Domenica 20 Aprile ‘03

Festeggia con noi il giorno di Pasqua

-  IL MENU  -

Crostini di pesce marinato al coriandolo,

crescione, acetosa e finocchietto

Bresaola, casatella e

carpacio d’asparagi di Cimadolmo

Gamberi imperiali, cicala di mare e

capasanta su vellutata di bruscandoli

Crespella di asparagi

Risotto “Superbe” e capetonde

Cernia ai germogli di cappero con patate

               Agnello al forno al profumo di timo
 
                    Insalata di primavera

                           Colomba con crema all’arancio

 Macedonia di ananas e fragole fresche

Caffè Gran Aroma

 Selezione Vini doc a cura di Paolo Z. (sommelier dal ‘69)

 € 50 a persona vini inclusi  …  VI ASPETTIAMO !