Nella valle del Piave, ricca di vegetazione e di antiche Ville Venete, Paolo e Marisa con i figlie Eva e Emanuela continuano la tradizione gastronomica.
La vecchia osteria con annesso maniscalco sita nell'antico borgo di Varago, ora rinomato Ristorante, era tappa d'obbligo dei carrettieri fin dal XIX secolo.

La cucina povera di una volta, si Ŕ evoluta e personalizzata trovando il giusto equilibrio tra rinnovamento e tradizione.

SpecialitÓ il pesce, anche crudo, e le delizie dell'Adriatico, i piatti della tradizione veneta ( bigoi in salsa, radici in sopa, l'oca col sedano e altri) e i prodotti stagionali della marca trevigiana, asparagi, erbe di campo , funghi, radicchio e zucca.

Dessert, confetture, sott'olii, paste ripiene fatte in casa e spesse volte anche il pane a seconda del periodo aromatizzato alle erbe, al nero di seppia o alla zucca.
Nel menu alla carta delle convenienti proposte per i pranzi di lavoro, dei menu degustazione per tutti i giorni, piatti per vegetariani, piatti semplici per bambini e il carrello dei dolci.

Un'elegante e tranquilla saletta rivestita in legno per cene e pranzi conviviali. Un'accogliente veranda con caminetto dove degustare le specialitÓ della casa e a cadenza mensileluogo per il perfetto connubio tra cucina e spettacolo (musica dal vivo, teatro ed altro).
Adiacente alla veranda una sala dedicata ai bambini con un ampia area giochi. Una domenica al mese "festa in famiglia" evento con pranzo, animazione gratuita e giochi per i pi¨ piccoli.